RAF POWDER — это сухая основа, с её помощью можно приготовить разные кофейные напитки с молоком. При этом никакие другие ингредиенты не потребуются — только молоко, эспрессо и основа RAF POWDER.
Раньше основа готовилась на базе кокосовых сливок, а сейчас их заменили на более функциональные (пребиотик) и менее калорийные пищевые волокна, а также снизили содержания жиров. Кроме того, уменьшили содержание сахара, благодаря чему снизилась калорийность и улучшилась растворимость, теперь основа быстро растворяется даже в холодной жидкости.
Как приготовить раф с помощью основы:
1) Смешайте в питчере сухую основу и молоко в пропорции 1:10 (например, 15 г основы на 150 мл молока), добавьте в питчер порцию эспрессо.
2) Взбейте всё вместе с помощью капучинатора.
3) Перелейте в чашку. Готово!
Состав: сахар, декстроза, пищевые волокна, ароматизаторы, загуститель — целлюлозная камедь, подсластитель — сукралоза.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки — 0 г, жиры — 0 г, углеводы — 92 г; 368 ккал/1540 кДж
